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時間：2007/12/26-12/28
地點：Kaikoura

Kaikoura曾有過輝煌的捕鯨歷史，Fyffe House是僅存的見證。由Robert Fyffe建於西元1842年，Fyffe House曾是Waiopuka捕鯨站的一部分。西元1880年時，最後一位私人擁有者George Low將這棟歷史性建築捐給紐西蘭政府，Fyffe House被認定為第一級古蹟：

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時間：2007/12/26-12/28
地點：Kaikoura

Kaikoura是我在南島的第一站，在毛利語中，”Kai”意指食物，而”Koura” 代表龍蝦，不過”Kaikoura”事實上是”ahi Kaikoura a Tama ki te Raki”簡稱，全名意思是「the fire that cooked the crayfish of Tama ki te Raki」。幾百年前，Tama ki te Raki在駕船追趕3個逃亡的妻子時曾經過此地，又累又餓的他發現了許多龍蝦可以飽腹，因此依此命名（好像沒人在乎他到底有沒有抓到逃妻）。顧名思義，Kaikoura的龍蝦相當有名，不過我一向懶惰，總嫌要剝殼的海鮮類太麻煩，加上所費不貲，所以沒興趣嘗試。

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